Bakwan Malang Mas yono

Bakso Malang Mas Yono

Saban hari melewati Jalan Skadron halim perdanakusuma baik berangkat atau pun pulang kerja, membuat saya hafal tempat tempat makan yang ada di sepanjang jalan tersebut. salah satunya adalah bakwan malang mas Yono, tempatnya persis berada di pertigaan antara jalan yang menuju kampung makassar, Pinang ranti dan Jalan masuk menuju ke komplek Halim perdanakusuma. tempatnya kecil dan tidak terlampau besar, bahkan untuk parkir motor pun jika sedang ramai saya sempat kesulitan, apalagi jika membawa mobil, dijamin akan kesulitan mencari tempat parkir. Namun anda jangan sampai underestimate terhadap bakwan malang mas yono ini, karena bakwan malangnya dijamin tidak akan mengecewakan anda. selain itu harganya pun dijamin tidak terlampau mahal, yah masih terjangkau lah dengan kantong kita.

Bakso Malang Mas Yono

di dalam satu porsi bakwan malang pesanan saya biasanya terdiri dari bakso halus, bakso kasar, somay dan kerupuk pangsit. Bakso halusnya lembut, empuk sedangkan bakso kasarnya sama lembutnya namun berisi daging bagian urat sehingga ketika digigit dan kena daging uratnya akan terasa kenyal kenyal namun tetap bertekstur lembut. sedangkan somaynya berisi daging di bagian dalam, pangsit gorengnya renyah dan krispi,  kuahnya yang panas saat di cicipi terasa gurih dan segar. saya paling senang mampir ke bakwan malang mas yono ini saat pulang kerja, karena biasanya tidak terlampau ramai, yah namun kadang kadang tertipu juga sih begitu melihat di depan warungnya sudah banyak terparkir motor pelanggannya.

Lokasi Bakso Malang Mas Yono :