Santap enak di Pondok Taliwang Halim perdanakusuma

Ayam Bakar Taliwang

Pondok Taliwang itu yang tertulis di warung tenda depan LAKESGILUT TNI AU Halim Perdanakusuma, warung tenda yang sederhana berdampingan warung tenda penjual makanan lainnya. sudah lama saya ingin mampir dan ingin mencicipi masakan yang dijual di Pondok Taliwang ini, salah satunya Ayam bakar taliwang dan plecing kangkung, masakan khas dari Lombok Nusa tenggara barat.

saya memarkirkan motor saya persis di depan warung tenda pondok taliwang, aroma khas ayam bakar tercium menusuk hidung dan cukup memberi sinyal bahwa ayam bakar ini layak untuk di coba, saya duduk dan langsung diberikan menu makanan oleh pelayan, dan saya pun memesan ayam bakar Taliwang dan Plecing kangkung. saya diberi informasi oleh mas-mas pemilik pondok taliwang ini yang ternyata cukup ramah, bahwa Ayam bakar ini dijual bukan perpotong tapi dijual per ekor, dan cukup untuk 4 orang, saya pun sempat kaget, tapi saya dengan mantap berbicara kepada mas-masnya, "gak apa apa mas..!" saya kepingin mencoba ayam bakarnya.

Bukit Talita Mountain Resort - Cisarua

Bukit Talita Mountai Resort

Puncak memang salah satu tempat wisata favorit orang Jakarta termasuk saya yang orang Bekasi, lokasinya yang tidak jauh dari Jakarta plus hawa dinginnya, sehingga menggoda orang Jakarta dan orang Bekasi seperti saya untuk berkunjung ke Puncak, kemacetan yang kerap menjadi momok pun sepertinya tidak menjadi halangan untuk berkunjung ke Puncak.
kebetulan Kantor saya mengadakan acara di daerah Puncak dan sudah menyewa sebuah resort yang cukup bagus, di Bukit Talita Mountain Resort. sebelum berangkat kesini pun saya sudah googling mengenai tempat ini, ternyata banyak review yang positif tentang tempat ini.

Semalam di Dafam Fortuna Malioboro - Yogyakarta

Hotel Dafam Fortuna Malioboro (booking.com)

Berwisata ke kota Yogyakarta memang selalu mengesankan, ada saja cerita dan pengalaman yang menyenangkan dikota ini, Kultur dan budaya yogyakarta yang ramah kepada wisatawan membuat kota ini selalu ngangenin. Jika anda berkunjung ke kota ini anda pun tidak terlampau pusing memikirkan dimana anda menginap, karena di Yogyakarta banyak tersedia hotel-hotel dan penginapan yang bisa anda pilih, mulai dari Hotel berbintang sampai Losmen sederhana, dari mulai tengah kota sampai di pinggir kota.

Anda Penggemar Jamur, Silahkan mampir di Restoran Jejamuran Yogyakarta

Tongseng Jamur Rumah Makan Jejamuran

Jika anda bertandang ke Kota Pelajar Yogyakarta, jangan lupa untuk mampir di rumah makan Jejamuran yang beralamat di Jl. Magelang KM. 11 No. 53 RT. 01 / RW. 20, Niron, Pandowoharjo, Tridadi, Kec. Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, memang rumah makan ini agak jauh dari pusat kota Yogyakarta, namun dijamin anda tidak akan menyesal mampir ke rumah makan Jejamuran. saya pun setelah googling, akhirnya menyempatkan diri untuk mampir ke rumah makan ini, sepulangnya saya dari Candi borobudur Magelang, saya beruntung Supir yang mobilnya saya mengetahui rumah makan ini, bahkan sang sopir melalui jalan alternatif, sehingga bisa menghindari padatnya lalu lintas jalan raya magelang - yogyakarta.

Bibimbap, Nasi campur ala korea

Bibimbap/nasi campur ala Korea

Salah satu menu yang disajikan di Kokoreaan, Jalan raya Matraman Jakarta timur adalah Bibimbap, entahlah saya pun asal memesannya, karena saya buta sama sekali mengenai makanan ala Korea ini, ini pertama kali nya sama mencicipi makanan korea, jadi saya pesanlah makanan tersebut karena namanya menarik perhatian saya, "BIBIMBAP".

Setelah sekitar 15 menitan menunggu pesanan saya pun datang, Bibimbapnya sajikan dalam wadah mangkuk besar, saya melihat cukup banyak jenis sayuran yang ada di dalam mangkuk tersebut, ada irisan wortel yang di iris persegi panjang, lalu ada daun bayam (menurut saya), ada beberapa potongan jamur shitake, lalu ada telur yang diceplok dengan kuning telur masih setengah matang, ada irisan bawang bombay yang dibuat persegi panjang, lalu saus sambel sebagai penambah rasa, begitu rame topping sayurannya, ketika saya angkat telor ceplok setengah matangnya, baru ada nasi putih dibawahnya,

Gak perlu ke Korea, di Kokoreaan Juga bisa

Japchae /Masakan Korea

Wabah drama korea selatan ternyata banyak memberikan dampak yang cukup besar di Indonesia, terbukti fans-fans artis korea ini cukup banyak di Indonesia, tak kalah dengan artis dan aktornya, makanan khas korea pun mulai mewabah bahkan hingga sampai penjual makanan korea di pinggir jalan, Terletak di Pinggir jalan raya matraman, Jakarta timur, persisnya di depan Dislitbang TNI AD, Kokoreaan ini banyak menyajikan masakan khas Korea dengan harga terjangkau, tapi soal rasa tidak kalah dengan yang disajikan di resto-resto korea di bilangan kebayoran baru Jakarta selatan, untuk anda yang berminat dan kepingin merasakan sensasi masakan korea anda bisa mengunjungi Kokoreaan tentunya dengan pasangan tercinta anda seperti di drama korea, he he he.

Gulai Kepala Ikan kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan kakap, nah anda pasti pernah mendengar masakan ini ketika anda memasuki rumah makan padang, saya tidak pernah tau sejarahnya kenapa hanya bagian kepalanya saja yang dimasak dan bagian badannya tidak diturut sertakan, mungkin bisa jadi harganya menjadi mahal manakala bagian badannya di ikutsertakan, mengingat harga ikan kakap cukup mahal, itu hanya teori saya saja loh.

Kepala ikan kakap biasanya dimasak dengan cara digulai khas padang, dengan kuah kuning yang menggoda, ditambah daun kemangi sebagai topping atau sebagai penguat rasa masakan gulai kepala ikan kakap ini, tidak ada standar baku soal rasa dan cara memasak gulai kepala ikan kakap, namun yang pasti santan kelapa turut menjadi bagian tidak terpisahkan dari cara memasak gulai kepala ikan kakap.

di beberapa rumah makan padang menu gulai kepala ikan kakap ini menjadi menu andalan bagi pengunjung, soal harga relatif yak, mengingat harga ikan kakap sendiri saja sudah cukup mahal, apalagi ini diolah menjadi masakan yang nikmat dan patut untuk dicoba.